Lyserød julestjerne
Måske får nogle af jer stjerner i øjnene når I ser denne lyserøde julestjerne. Jeg faldt da også for den, - og har den nu på kontoret. Den er da lidt sjov.
Anne Just's vidunderlige
kringle fra kaffehuset
Håber du har haft lejlighed til at smage denne kringle i virkeligheden. Den er godt nok god! Kig evt. lidt rundt her - og se hvor den kommer fra! Annes kringle Dej: 300 g hvedemel, 200 g smør, 50 g gær, 2 spsk lunkent vand, 2 æg, 50 g sukker Fyld: 150 g smør, 50 g sukker, 50 g mørk farin, korn fra en halv stang vanille, 50 g rosiner, 3-4 tvebakker 50 g hakkede valnødder eller smuttede mandler. Smørret smuldres i melet, gæren udrøres i sukker og vand og æggene piskes let sammen. Alle dele samles til en lind dej, der hæver, mens fyldet laves. Dejen rulles ud til en stang, fyldet smøres på, og der rulles sammen som en roulade. Stængerne hæver i 15 minutter, pensles grundigt med æg og drysses med perlemelis. Bages 30-40 minutter i en 170 grader varm ovn.
Hej Eva,
SvarSletJeg kan normalt slet ikke - som i overhovedet ikke - lide julestjerner, men jeg har også købt en sart lyserød som din - og jeg elsker den :)
Jeg går også ind for den lyserøde, den røde bryder jeg mig ikke om.
SvarSlet