Sporadisk blomstring
 |
De blå Stormhat Aconitum er meget smukke lige nu. Læs om dem her på WikiPedia. Linket går til den engelske del af Wikipedia, for der står mest. :) |
Anne Just's vidunderlige
kringle fra kaffehuset
Håber du har haft lejlighed til at smage denne kringle i virkeligheden. Den er godt nok god! Kig evt. lidt rundt her - og se hvor den kommer fra! Annes kringle Dej: 300 g hvedemel, 200 g smør, 50 g gær, 2 spsk lunkent vand, 2 æg, 50 g sukker Fyld: 150 g smør, 50 g sukker, 50 g mørk farin, korn fra en halv stang vanille, 50 g rosiner, 3-4 tvebakker 50 g hakkede valnødder eller smuttede mandler. Smørret smuldres i melet, gæren udrøres i sukker og vand og æggene piskes let sammen. Alle dele samles til en lind dej, der hæver, mens fyldet laves. Dejen rulles ud til en stang, fyldet smøres på, og der rulles sammen som en roulade. Stængerne hæver i 15 minutter, pensles grundigt med æg og drysses med perlemelis. Bages 30-40 minutter i en 170 grader varm ovn.
Ja, de er sørme fine! Jeg har nogle få stormhat i min have, men de blomstrer ikke endnu og desuden er de desværre meget , meget lavere!
SvarSletSå skjønne de er med sin nydelige, intense blåfarge. Jeg liker forresten plantestøtten din (bak til venstre)veldig godt.
SvarSlet