Lille men skøn
Nok er de små men hold op hvor er de kære - årets fine vintergækker 💚🌱
Elsker de små blomsteransigter.
Anne Just's vidunderlige
kringle fra kaffehuset
Håber du har haft lejlighed til at smage denne kringle i virkeligheden. Den er godt nok god! Kig evt. lidt rundt her - og se hvor den kommer fra! Annes kringle Dej: 300 g hvedemel, 200 g smør, 50 g gær, 2 spsk lunkent vand, 2 æg, 50 g sukker Fyld: 150 g smør, 50 g sukker, 50 g mørk farin, korn fra en halv stang vanille, 50 g rosiner, 3-4 tvebakker 50 g hakkede valnødder eller smuttede mandler. Smørret smuldres i melet, gæren udrøres i sukker og vand og æggene piskes let sammen. Alle dele samles til en lind dej, der hæver, mens fyldet laves. Dejen rulles ud til en stang, fyldet smøres på, og der rulles sammen som en roulade. Stængerne hæver i 15 minutter, pensles grundigt med æg og drysses med perlemelis. Bages 30-40 minutter i en 170 grader varm ovn.
Jeg tilslutter mig begejstringen for vintergækker. De er særdeles yndige, og jeg gør meget for at dele mine, så de kan komme til at fylde rigtig meget i haven.
SvarSletJeg havde kun en lille klump i en potte da vi flyttede hertil og nu har jeg mange - så det er virkeligt det værd for at øge bestanden
SletVacker bild!!
SvarSletDenne kommentar er fjernet af forfatteren.
SletTak for din snälla kommentar
SvarSletDe är verkligen fina, skall göra ett nytt försök att få in dem i min trädgård.
SvarSletHa det fint!
Marika
Tak så mycket. :) God trädgårdsweekend ønskes du härifrån :)
SletHej Eva.
SvarSletJeg sidder netop med din fantastiske bog, Haveelskernes Haver, som jeg var på heldig at få i julegave af en god veninde.
Det er dels den bedste julegave en "havegal" som mig komme få, dels er det klart en bog, jeg vil nyde igen og igen.
Dine billeder er sublime og nydes ned i detaljerne.
Jeg nyder også dit dejlige og varierede sprog, som glæder en gammel dansklærer😀.
Tak for en god oplevelse; jeg vil holde øje med, om du skulle finde på at lave andet, jeg bare også må eje😀.
De bedste hilsner fra Birthe